[中式食譜] 法式田雞腿

nt1972

/ {; J" {- V% ]4 f8 Z2 Y材料:     公仔箱論壇( f) y- L- m8 A" z# F' Y
田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量
6 z5 c3 j; R9 v9 D; H
- l0 [" J/ n) q, _  R
1 ^8 }# |4 ^& m6 l7 Z做法:     
; a# E# v% E4 ^公仔箱論壇1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠，順序沾在田雞腿上。5.39.217.77:88981 E& L& w, m2 `4 @2 B7 S1 @
% }4 K2 s7 X( ]2 v) _, J; }( B  j
2.把田雞腿下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。5 D$ F: K+ G+ r
公仔箱論壇  P) r4 a+ S- x/ H7 \5 X
/ k% }$ M: K: ]3 t6 k
白酒忌廉花甲
4 m" |1 h0 `! v+ K" J0 w材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ U' P+ [" g2 t8 \7 \, \
番茜碎適; |1 h1 g7 H9 R. y# ^5 o6 g
量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量( g( N  z7 N* U7 P
tvb now,tvbnow,bttvb  C! S8 w. a& T, e6 h( M& g3 U
9 ^+ y" q6 T- e  ^# ]9 m$ w# n; t
調味:     
* O- [% a+ g, q8 ~7 H- j鹽1茶匙
" e- h# }  E! S; G; d& C) R
$ G7 `. V! }0 b& S; ]
+ Q9 m5 U" B1 |$ {: K. ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! ~) X1 g, Z8 r2 f5.39.217.77:88981.以橄欖油起油鑊，把洋蔥炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" T& E6 \: [  X5 w: e
公仔箱論壇! I  [# @/ Y8 y
2.加入花甲，並加入白酒及水，灑上番茜碎。3 _4 ~$ }/ i: ]
tvb now,tvbnow,bttvb( `- W! B" `8 C3 @& s# Q
3.熄火，加入忌廉及牛油拌勻，上碟即成。9 o" v: N1 a  d  P. l" e3 U
5.39.217.77:8898  ]4 |! R% j! G; ?0 c
公仔箱論壇. ]( D* ^- E- A
Tips:% N# `# w" C# i; ?  b
花甲的肉比蜆顏色較橙，肉質更滑。
5 c2 ?  M2 S* r+ E5.39.217.77:8898
, W* J, }* ^( U0 j* q