- I! A H# ~* C/ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 X9 U% P) U x, b5.39.217.77:8898洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量
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調味: / Q7 c& m: q9 d$ {
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量" H h6 o+ x A; D% J: u
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" G, A. [' `6 G- S$ y公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88985 a G( u! x" D: p8 R
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
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3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x) s6 S/ f4 C1 O6 t
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4.加入生抽及紹興酒炒勻。
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/ @0 {0 i3 N: L7 Y% x6 {+ V& p" Q' n! ^5.39.217.77:88985.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y D, b4 H, s9 ^4 S* S! l
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+ v& _7 r* i( s公仔箱論壇Tips:tvb now,tvbnow,bttvb% h* I0 l8 V4 G8 l5 F
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# P) C. ^: }+ @
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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