材料:
) G, T S) `& O F; `8 E6 j' X1 o4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙$ w! E# u9 T p0 I) i( s& A: j
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A% q* a- K" c/ U& T# n6 p" a/ m: i調味醃料：
, O! c* d* D- x生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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$ R9 O! n7 m# E3 |, Y, e0 |% H- L( Etvb now,tvbnow,bttvb做法: : x1 @; ^6 n2 o: n
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。5.39.217.77:88987 h9 K e/ t! T! r4 C, b
" [0 E+ G" {3 F+ y P3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
0 E/ V* w+ C9 K# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& F X% i$ z( f9 }
4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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