材料:
0 j8 d& m4 ?) r, ]公仔箱論壇雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙5.39.217.77:88983 m- l4 s- x+ O( U9 s! [
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調味醃料：
; Q7 y( J9 t0 k7 `" dtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇0 }+ _% x2 u. e2 w7 X1 t
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& l" g! G! x5 T9 g1 i做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b9 l) u0 W) C4 t4 c
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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+ t0 l0 b# S4 R) Z7 V* e1 o: h+ N2 L5.39.217.77:88982.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。5.39.217.77:8898& x. M. ]7 N/ V$ s/ c# I
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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