[中式食譜] 包菜卷

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7 R( m, F8 Y9 `# Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人用)
3 b% W' {* m0 t- X鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ J* M5 F! o* Y
糖.....少許, `. O3 s. g9 M6 ^
雞蛋.....1隻
2 t1 r8 M* O3 Q8 o+ P. G: A0 D/ t5.39.217.77:8898豬肉碎.....300g
& u( @6 C, K* l: ?+ \5 E日本椰菜.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) Q: R+ C, f- I6 [. `/ ~2 W
日本豉油.....少許& {; B- D( _9 N" N& E; T

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+ Y! S; h& g! ]9 ?做法：0 d4 Z& |0 U' h5 G: U6 D
1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ A7 e9 x8 D% \& o+ {

" Z: u* v* \, D. X. S5.39.217.77:88982.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
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* h* K2 g: W( l. [9 y2 e/ Itvb now,tvbnow,bttvb3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。. M# x. u1 u# X3 u! B$ C! L& {
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4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。
5 ~7 O& k% ^7 w+ g) C6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。