+ n& } o6 V+ f9 t材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 l0 m: z, L4 p J T% g! P
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
" u+ Q. ~' s/ x- a E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- ^& C2 G$ W0 u! A- k
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鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {1 T( v( w, E8 v, P+ {
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做法: 6 h! E: {( m$ Z" L. m$ [ e. E6 P
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。5.39.217.77:8898/ M" D8 t' ^0 c
h3 f( j3 Q2 J. G; Z5.39.217.77:88982.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。5.39.217.77:88988 X, C% t7 ?* j$ c
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3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。公仔箱論壇 B+ i% o8 |4 \- q" l
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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