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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 m3 I" _3 e9 }& C
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" n# t6 o4 K% p6 @6 D% ]
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調味:
/ J' r- y. @; t, a" E* b公仔箱論壇鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許# Z% u6 X' X1 g/ c3 s) @
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4 _! I& K2 B& K* z( W公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88986 P$ g6 S+ j) c3 V9 Q+ ^; O& C
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。5.39.217.77:8898/ N9 h8 ~2 G: e# l! B
" C. W0 M# R+ N" C& @0 `$ M3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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. J: X+ t2 s5 Y/ h. e5 Y5.39.217.77:88984.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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, o# a4 a4 \; C5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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