[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。公仔箱論壇4 v# m7 X- e2 N1 J+ n& e

0 [" n8 S- j4 c" e* s2 \5 t. t7 H店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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4 O! Y7 N" h8 I9 K8 s6 a裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. V. |. V# U0 l3 o

5 @1 y0 Z! \- b% f3 U7 T賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。8 ^! R7 |+ J: Y( o  e( w+ i
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
* ^9 y7 ^. Y0 t% C$ O; htvb now,tvbnow,bttvb海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 公仔箱論壇+ l/ A  Y; c5 K
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y7 p- Y: Z% ~; z
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
5 K# r+ K+ U' ?6 |XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)# v/ \/ f$ X$ n) L- H# z" l
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大公館5.39.217.77:8898. J2 J; ^2 F' |, v- Y: l- r
地址: 地址荔枝角長義街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N& X; v3 t7 I" o- H
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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