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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌


  J# [) W' o/ v+ M# @/ Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
0 K$ y( y( r1 H4 n雞槌.....8隻 公仔箱論壇8 r; p; H- g' C

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2 Y1 B  d' Z8 o1 G9 }( S* v1 K! l公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb9 r& k& U4 D# p7 [2 \
蕃茄.....2隻 5.39.217.77:8898. d4 {) r9 r% d# P6 V
蒜蓉.....1粒  
' z, X6 e% b" P! g" q2 T# E5.39.217.77:8898茄汁.....1湯匙
8 y/ l" l9 O9 m+ J公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" I9 R, Y% g" U; W: X3 X
青檸汁.....1個 公仔箱論壇* B# e& L2 y8 O+ J
糖.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 y% L( u- `! L
紅洋蔥.....1/4個
4 s, b( W$ p4 U# F; l公仔箱論壇青檸汁.....1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V) _; J; ^, f& `
茴香粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E& G3 {  u& m. D1 w  x, @
百里香.....1茶匙
+ _; b9 v! i0 r" ]. O鹽及胡椒粉.....適量
  `% `. Z. A$ I6 C  \8 X4 B; @5.39.217.77:8898芫茜(切碎).....少許
4 y4 [  L: v0 H6 K- {tvb now,tvbnow,bttvb鹽和黑胡椒.....適量
7 U1 e) J1 u( v2 F& Z. R紅辣椒(切碎).....1/2隻 % H1 Q8 `! N4 C( A# ~1 r

6 R4 w4 J9 s9 w5 ~. U1 Q- z  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 C, H0 r( m. o
做法
' Y+ I( |" P  \6 `9 [& u4 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
3 f; \5 J, p3 t' p4 k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. @, `; y1 |) |2 E" r
2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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+ l6 L+ g1 T8 B& o+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 墨西哥加娜沙司醬:
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  ?: m0 H! F' g* x8 T4 ]- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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' i" Q! V' E. l! \  l4 ~5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。tvb now,tvbnow,bttvb& W1 ~% C2 Y' X
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7. 雞槌拌沙司同吃。
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