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材料
/ M4 ^: `: \" n% }1 Z3 r* a! w5.39.217.77:8898雞槌.....8隻
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; A$ e& c3 E$ y/ @" n5 `調味5.39.217.77:88987 G+ E( A e6 n8 |0 R# O8 W$ F" x
蕃茄.....2隻 5.39.217.77:88984 f; I5 _4 d r) E
蒜蓉.....1粒 5.39.217.77:8898( R9 {2 A7 N- G
茄汁.....1湯匙
' Y6 j& I' f9 P4 W公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙公仔箱論壇9 \' F1 Z" @- h. i* @7 h3 u
青檸汁.....1個
4 D7 `3 e* |" V, N6 f5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙
2 j7 s3 A+ V% Q# |8 {, S5.39.217.77:8898紅洋蔥.....1/4個
# R8 j( Q6 `5 e1 Q青檸汁.....1/2個 公仔箱論壇* f9 H. X3 T& T- h& |& r2 x! D
茴香粉.....1茶匙5.39.217.77:8898: Y# D' y' ^, _1 ^2 G
百里香.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: @- m4 B9 x" l) K6 f6 }6 J
鹽及胡椒粉.....適量9 x# R- w9 u/ [: Z% c# ]2 Y
芫茜(切碎).....少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 h& p4 g# s3 Y% M9 o8 [+ s, O
鹽和黑胡椒.....適量
; h0 ^5 Z/ l( z公仔箱論壇紅辣椒(切碎).....1/2隻
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做法
& ^, y. _; A% M5 _/ q/ Y" T5.39.217.77:88981. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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3 }) G! t: z5 E8 w+ m3. 墨西哥加娜沙司醬:公仔箱論壇# V) y' x5 ^- ]& T& i0 {. a
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。tvb now,tvbnow,bttvb, S6 n, I3 ]2 W, k
+ w7 G$ Z" ~8 X6 R1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。4 [7 n) K1 B* d
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7. 雞槌拌沙司同吃。公仔箱論壇. a1 N! J1 }, Q- y' q) _7 q
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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