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[中式食譜] 豆豉油爆蝦


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蝦.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?. X; `9 l" Y! o
蒜頭.....4粒
& g) p4 d/ ~4 I: C/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2湯匙
" f) }3 S$ y5 l# K- o6 p: G; I5.39.217.77:8898豆豉.....2湯匙5.39.217.77:88982 ]' P5 j! G( n7 D4 T
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調味
) i7 W  ~% Z$ ]' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙
, m: v, M3 H0 b6 }tvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....3湯匙
& f# k* z  G! @3 g& v公仔箱論壇生抽.....1湯匙
+ X- h2 N6 ^0 d3 Qtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙公仔箱論壇6 J3 _/ Y; |6 V% Q4 Z
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做法9 I0 w8 g: q2 z0 W8 i: E6 R% `
1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& r/ |- C8 D9 Z  s9 b7 Z

8 F1 ~; J' d- E4 w& z2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。5.39.217.77:88989 _3 H5 u* @6 w  A, \3 V
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( y) y  J) i( Z
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5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 K, P  l- H3 q4 b
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6. 熱或冷食。" l" \$ p  o) ~5 K5 ~2 p0 |
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