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材料
" r O m# F1 S' r3 z公仔箱論壇蝦.....500克
2 ]7 o* L9 N( C* f" n( }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒 l: p8 o- P: [6 S4 r
生粉.....2湯匙
8 }/ G6 a3 }$ h2 p0 `豆豉.....2湯匙
2 B! C$ u7 z% j& F* I% R6 n& A4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 X `$ |! X8 C$ Z
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調味
5 U% [, ^- r: Z8 r4 M公仔箱論壇糖.....1湯匙
: B: L: V9 [" c紹酒.....3湯匙
/ H& h; K2 u- V" Z7 U8 a7 K0 @ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙5.39.217.77:88981 r0 I3 g3 f/ Y: x4 B
老抽.....1湯匙3 S0 Y# U- U) Q( `# c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 p% S2 z* n, H& ]5 F
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {' u2 R/ B# ?. M, ~
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
$ E2 y) ]( D& W. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }$ B7 q' c4 b# V- U4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l$ l9 N. Y0 R) B
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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6. 熱或冷食。tvb now,tvbnow,bttvb0 M% D2 W8 K8 D/ i
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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