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材料: 公仔箱論壇7 P! z$ [' g8 v" w/ N+ i+ W, h- ^
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:
_3 ^7 j% n( h# J Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z8 k; W" ~) K- N
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: O# \3 k! `" T- ~' p# x8 z/ I# U
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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Tips: 公仔箱論壇$ u9 g' s9 C& O7 x8 O
雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* p0 W+ f- o! g }" j9 M
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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