[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:         $ _0 H/ G) ~% w8 T- A. Z
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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調味:        
& x" r# Z* z  N# @; }% o公仔箱論壇蠔油適量、豉油適量
6 g, I$ S. X# q! _# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 t: H6 Y, R" M' r
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做法:         公仔箱論壇4 u9 ]+ q! D% B4 D9 W4 E5 G9 D' T
1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。5.39.217.77:8898) x5 A1 H+ K: ?# C8 k% c
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2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。
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0 t5 H: v. |7 o0 a) @公仔箱論壇3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。公仔箱論壇: F. C# ?3 c4 i' y

, ~' C) W. q/ W1 d; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。8 z2 [" }  j  U; D& W0 Q

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: t2 G. ^- l$ ltvb now,tvbnow,bttvbTips:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: c1 g6 ]) q- |1 x$ B# Z5 ?
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。