材料:
1 J2 s+ H7 F9 ^; j9 Y9 l; v& c) C& T5.39.217.77:8898原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量
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0 N2 i, Q# q3 D. K7 ftvb now,tvbnow,bttvb材料(A):" I- k9 u; M- a2 l, O
糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙(拌勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- b2 S: O7 h& x
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9 O/ h8 P7 a* ?( V: M7 R0 J1 Y公仔箱論壇做法: ( J, ~. F R( }, e& Q) b
1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。
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2.把涼瓜豆漿過篩,加入蛋白拌勻,平均地倒入不同容器中。
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5 r- j- z5 @ q/ k3 u5.39.217.77:88983.蓋上保鮮紙,隔水以大火蒸約6-7分鐘。公仔箱論壇8 \) J, Q( G* l2 x) Q W- ]
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4.把蒸好的豆腐放涼後,沾上材料(A),下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f! R+ A$ {$ C% N) |6 C
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Tips:
: n* R4 {2 r8 U& c( V; f5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白具有定形作用,把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐,可防止倒汗水,保持豆腐平滑。
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