相信大家對牛牛招牌不陌生，是西環的重要地標，連外國人都認識。但最近因招牌被指僭建而被迫拆卸，大家都不禁概嘆可惜。而牛牛招牌已有人收留了，老闆將其轉贈給西九文化區M+視覺文化博物館，一眾牛迷遲點可探望一下它。" p" V/ B4 d) b' q4 w x
6 T& I% K$ z% w公仔箱論壇森美餐廳由1969年營業至今，最初靠到會起家，因食物性價比高，客戶越來越多。老闆葉聯先生曾在不同香港有名的酒店工作，並做到主管，所以他堅持其餐廳要有酒店的格調，取材嚴格。
3 b* }2 j! u) F. u$ u2 s8 Y5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 U w- R4 J! I; b5 K9 H
說到食物，最有名當然是其汁與牛扒，自家製的森美用蒜蓉、紅酒等再加上黑椒和燒汁烹調，為牛扒生色不少。另一款法式炒蘑菇也值得推薦，加入鵝肝醬、紅酒等煮成醬汁，爽口又惹味。飯後甜品當然少不得，這款美酒燴櫻桃，啖啖酒香配雪糕，味道很配。tvb now,tvbnow,bttvb. h' }, e0 }) \
) M1 w- c; B" D3 s; itvb now,tvbnow,bttvb最近還新推出澳洲和牛，配上鵝肝醬汁，給予客人新鮮感。5.39.217.77:8898( T" J! r5 I2 e s) l4 }6 L
3 k* z' s: V0 X9 [$ ~% ptvb now,tvbnow,bttvb森美餐廳
1 H! I; @/ {; n: `7 v P地址: 西環皇后大道西公仔箱論壇+ K: v% R: y }' d2 m* X
營業時間: 星期一至日10:am-11:30pm |
發表於 2015-10-13 04:48 AM
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