9 C) B( z4 }+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
) \+ z& w/ n8 c, W公仔箱論壇蒜頭.....1瓣
# I/ R1 l" j0 Z公仔箱論壇雞蛋.....2隻5.39.217.77:8898% _- q; O% P6 l( M/ v; O8 _
牛油 .....10克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: [* d8 Z+ M" B1 F( E, n" N
白磨菇.....3隻
, z' W( T1 r) N6 h! i5 g# o% I' P洋蔥.....1/4個5.39.217.77:88984 B3 [* h. c5 o# |! u* w
紅酒.....30毫升tvb now,tvbnow,bttvb f* N4 k; E! R7 P! b: n( X. y% p
和牛扒.....200克3 M+ m/ _, F& w& ^
牛肉湯.....50毫升
: ]6 u$ Q7 @3 o- C: c/ M, O' e0 ~% G公仔箱論壇鹽及黑胡椒.....適量
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/ y3 \$ F+ o! p8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( K5 u* H& e3 R* }% M$ s# E3 m2 B7 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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# ^" i: ^. m8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將洋蔥切成幼粒。0 k r6 }: U/ n0 R; x7 Q: x* o, P
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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5 b R0 z R4 y4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。! }7 a# P! y" N: A7 q U; K
) `. D! V8 {+ W" j3 s7 d6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。 q7 C; e5 u" F2 ^/ @3 v. a
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。' o$ E5 [, v5 V9 F& n
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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