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材料
6 [5 z# s( D, X$ ?公仔箱論壇蒜頭.....1瓣5.39.217.77:8898. {6 \) W# d0 B2 u
雞蛋.....2隻
& e: Q8 N- b( ^4 m6 |牛油 .....10克
1 z) L% t# L, ^5 e7 [tvb now,tvbnow,bttvb白磨菇.....3隻6 S$ d: k$ l8 G, N+ k J
洋蔥.....1/4個5.39.217.77:88982 W0 Z. L6 Z7 R$ y$ M
紅酒.....30毫升
& M' s4 @. \6 L4 g+ b/ T公仔箱論壇和牛扒.....200克
' w4 B0 j3 s/ z1 s% a: P1 a+ ~牛肉湯.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^" g& o) _; \9 [. v# e0 `
鹽及黑胡椒.....適量 公仔箱論壇+ D8 F3 N2 {- C: w1 I
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0 s) o- r' J% [0 {0 t5 Q" ftvb now,tvbnow,bttvb做法
" G6 [( M2 y6 j8 G" b1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2 N# ^6 G( k" O! y# i8 g2. 將洋蔥切成幼粒。5.39.217.77:8898( M% `; ~6 i0 e% b; R- u0 S
`& G; T1 p4 y, |# ?2 @9 Q公仔箱論壇3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。1 b. B1 O' |# F2 e
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。 x0 y. z/ m e& R1 ]- R3 `6 w
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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) }3 ]7 H2 ~& |% T: e. l3 e% E' btvb now,tvbnow,bttvb6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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0 e8 \) O0 \' R' z' C5.39.217.77:88987. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; _, I, S% U- z D
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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