TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r( Z; {4 m( C H" A- g+ D
材料: 公仔箱論壇: ]* |# k# N$ r5 F
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
4 w, O/ E& f5 W
- F3 s s: p& u% x" ^+ D5 j3 f
# o; W9 x- j$ a- X. n( @公仔箱論壇調味:
, G8 M6 i3 t/ {鹽適量公仔箱論壇9 l% j& G0 u" v% D$ p" W
tvb now,tvbnow,bttvb Q& H) t @+ K E: g% P
, {' h! I V0 C9 K# e u. h" gtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb. Z) x4 o3 y- P7 o9 e* O: s! I1 D( _
1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；
+ }- ^; P" Z8 y8 y! A& t- X+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ f3 K, t) d, L/ j' y8 X
2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；) G# N/ ?6 g! P1 H8 L
) L- E2 ^9 M0 v0 W
3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；
" a' t& @/ D2 R/ f+ j7 `- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i& K1 [6 p& G$ r$ W7 A% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；/ B* e1 h! E$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], I# o+ h% _3 S; {
5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；
' b* d. U) [: B" X% d. b% I. Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 |6 U: u0 L5 w% f
6.灑上蔥花，即成。
# B' B4 A, g# ` C0 u! O& A7 [公仔箱論壇: ~9 p- j3 n$ p& u) G9 @
公仔箱論壇' [( S2 Z7 ]6 ~# h8 _' y
Tips:
+ c+ [! \+ s: W0 m0 c公仔箱論壇荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。公仔箱論壇/ K5 e6 b/ g# v2 k" E
% N2 |: n- V* l4 a) K7 v |
發表於 2015-10-11 05:22 AM
| 