〔材料〕
1 d" z2 l* I8 {+ W. V$ V) u! o: u5.39.217.77:8898薯絲.....半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ x) e6 }# D. Q+ W
甘筍絲.....半杯
1 J' }; S- H: ytvb now,tvbnow,bttvb洋葱絲.....半杯, C7 e+ K' `# l8 N2 o- C
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）' C% r! ] g0 |9 \/ e# R( Z
鹽.....1湯匙
2 \9 M* R& a. f麵粉.....適量（約4-5湯匙）
: @6 F* j$ E( C: y, L7 g% o( C: Z公仔箱論壇黑椒.....少許
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5 l- Q' K$ @+ z: { f/ j% |! C1 T: l公仔箱論壇〔做法〕
& G Z1 A$ V1 f* F1 e5.39.217.77:88981）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 b! t! m; ?/ O
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
: F9 d w6 w. T( ]) k公仔箱論壇3）加入麵粉埋團
) d# ]+ S. I; X' h* K4 P: z公仔箱論壇4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
: K9 f# ~5 D! z) X Q3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u6 T9 t+ H7 {. [
8 h+ i& B2 C. o' g2 f公仔箱論壇2 z3 H7 V- h% B0 n& p# u$ f; k
〔懶人版〕
+ T4 u9 f$ X* H1 M5.39.217.77:8898芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
" b) C8 c( }: p: l1 _/ ?' \% d5.39.217.77:8898豆渣.....半杯
( g6 m" J+ v! ^" m; o公仔箱論壇雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）' l. V( q" Q5 a8 m. d$ I
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
/ m% q7 D8 p' o' r ]栗粉.....2湯匙
1 G- D) Z% G1 ^" w8 d. }) g5.39.217.77:88987 |& h0 ?/ h: j# z6 U N, D4 q! K; W9 A
〔做法〕5.39.217.77:88984 f" K) X( o$ ?- _7 i# ?
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。tvb now,tvbnow,bttvb/ t7 @7 ~- a; A
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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