〔材料〕
' h/ }" \* d' y Y! w5 y* q' h5.39.217.77:8898薯絲.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb( ^! x% T% x3 C+ A8 |5 |- S! H
甘筍絲.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb2 t E" ? [, W7 \
洋葱絲.....半杯
+ [2 F1 @' q6 \% q. B9 z豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 q$ Y* k. M" D6 D3 ^
鹽.....1湯匙
9 U% _. _; z2 j: V麵粉.....適量（約4-5湯匙）
! z' F: j' R1 |公仔箱論壇黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# k" d, y) ?9 p9 L
4 c0 Q/ ^4 `! j; d& y# F公仔箱論壇〔做法〕
5 K0 K, e& _% V4 g/ C3 C1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 ^& r6 N& v% n# D7 K @& a
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
( a7 A0 v6 }- F! Q, s; ~公仔箱論壇3）加入麵粉埋團
% D5 i0 B; e8 f2 }* G! y# A4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb& i6 Y6 g) ~! E4 x, j
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〔懶人版〕
% O8 Z8 M- \8 q" L芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）公仔箱論壇( C! O( Y, S1 G0 _* t
豆渣.....半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, S- f4 |2 D; H1 k" B( |
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
* ?. ?5 S4 }6 U F4 j) A* ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約5-6湯匙）
6 V; B* U! q* \3 \$ J4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉.....2湯匙
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7 s3 r3 T! r7 B* e m; l5.39.217.77:8898〔做法〕
+ g' P3 O3 a: U" S將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。* y8 z* v% k0 q4 p# N# q+ U0 Z
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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