[西式食譜] 麻辣香腸

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材料
  k2 }. e; b2 K公仔箱論壇蒜苗末.....適量
- I8 m' Y' U+ ?: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤熟香腸.....1條
8 t. |; Q/ N/ y1 s5 m公仔箱論壇: T) y& a0 [7 W4 ^, o3 ~# I9 y
: H7 V6 y9 G( D& Q  l
適量
  f0 v4 V$ {5 e  P: r公仔箱論壇醬料A5.39.217.77:8898. W" H) U" s( W2 D/ S6 s
糖.....2大匙
/ S- C. n7 L7 y3 v) S- Q# o3 ztvb now,tvbnow,bttvb水.....360㏄5.39.217.77:8898; Z( m8 u, L& t! w* R
蠔油.....2大匙
+ K4 ~4 A5 z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙公仔箱論壇/ O+ \2 Z& B4 B# C
雞粉.....1/2小匙% h" e. I* Z2 \* X/ o
海山醬.....2大匙' r' N+ H6 k3 D/ s3 f* [, l
太白粉.....1大匙
: P3 T- ~  |' Y" \. p公仔箱論壇醬油膏.....5大匙
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( r7 e8 z* }; s: B" g* ntvb now,tvbnow,bttvb材料B
- I+ ]! f& k' S- v9 N. r7 G% g5.39.217.77:8898花椒粉.....1/2小匙5.39.217.77:8898& Y) X' M) h( k  r' k
辣椒粉.....1/2小匙, q4 d3 ]7 @7 ]( g
5.39.217.77:8898' R; o' h! Q$ ^2 j# N) Y
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作法
" p8 E" c. h8 W( U* M7 ^+ l1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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- Z. ^1 B/ v) d4 E  p/ c5 s公仔箱論壇2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。' W" L: {' y5 E0 F1 \

5 c5 ~' b: Y/ y2 J5 n. z; D3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。