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[西式食譜] 原味香腸

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材料
( E5 @+ _4 A+ ]1 w5.39.217.77:8898竹串.....1支
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/ F. X% u0 v/ ?; f; c. L& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜..... 適量4 U/ `' F% X2 ]9 B
蠔油.....3大匙2 r9 a# `9 W  N8 g- ?* `
醬油膏.....4大匙: I7 y; `4 u) }1 F8 Q
新鮮香腸.....1條
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3 c8 C# `7 Y# n- j作法
, X$ z  }5 ?' _9 }2 y: n' K1.將新鮮香腸整形. k0 m, X. P8 r  E& J) n

, d0 e! R8 @7 ^) \8 m2.以木炭將香腸烤至內外熟透,烤時可用夾子翻轉使其均勻烤熟
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3.將竹串旋轉插入香腸
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4.用小刀從香腸中間劃開,注意不可劃深至竹串處,以免香腸無法插起
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5.在香腸表面刷上醬油膏和蠔油,將蒜茸、香菜填入香腸劃開處即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W" I6 {2 Z. J& K; @

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