- q3 a7 O/ ]1 D2 `# G
材料: 0 P. ^& \) a4 { q) B/ k1 Q
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
/ K% m- E$ @; W7 C# j yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m8 {( S; L7 y0 V+ D
5.39.217.77:8898. S7 s% V. N9 |: g' Q( ~1 _" _
調味:
. }, o( {: X, j+ `, Z茄汁適量、糖、鹽
/ M; V$ h7 L3 ^0 i7 I! W5.39.217.77:88986 d7 ?, ?9 j( T4 @. t+ L' y2 S4 H
- h7 `- q- r% H4 y2 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇( Y' O* R+ T4 o* X. ]6 `
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
0 [& m! |6 O' W, U+ A5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ h3 k# r0 u; X4 E0 f/ i! \
2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
' E8 D! S* x; r) Z4 A8 |; ?
, B% O7 F z* a$ _* s公仔箱論壇3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* x! J! {/ k8 f. F% o
4 \9 Z; S$ }" F( N3 `* @5 L0 K
4.上碟，即成。
) m- j) R" _( e' A公仔箱論壇' I; p, h- ?! k3 F
! u' p% Y- N) ^- Q& Y
Tips: 公仔箱論壇% m4 A' s, X# R
薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。- r: H8 f9 v2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i2 P0 q. J9 R
|
發表於 2015-10-9 04:43 AM
| 