& n" e- @ d( [" f5.39.217.77:8898材料: 5.39.217.77:8898" s0 }4 `3 I' p
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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調味: 6 n2 ]1 H8 w4 f! u
茄汁適量、糖、鹽- K$ V, K6 m" s+ X3 m0 Q) a, }# A
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做法: 公仔箱論壇" u$ s# k" w4 ?+ U3 D# d
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。公仔箱論壇' } g- g! n) P4 g) s( K
* |, v, j X4 l7 U2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 o% m6 |- W( H3 q
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4.上碟，即成。& ]4 Y& i) R1 s0 o2 ^/ M
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& R. q. Q0 ]7 X& X: t# D% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
6 i& }! _2 b7 M$ E4 Y8 K dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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