+ B( R; n/ c, {5 v公仔箱論壇材料: 0 t0 O; X$ k% ^1 P
沙巴龍躉1條、蟲草花1兩、生粉適量、紹酒適量 料頭：蒜蓉適量、薑片適量、乾蔥適量、蔥適量公仔箱論壇& i7 G& Y( w5 h" c
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/ ]5 B% w0 Y2 I7 m- V% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ [: ^2 X8 ^9 C( c: V2 E( Y% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃龍躉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ K& D0 |6 }% X$ n
鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、油適量 5.39.217.77:8898- {4 ^5 I8 R# P2 k9 ^- i5 B
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' |: a4 e# T) o A1 v& e7 ~2 L芡汁調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 d. n( ^ d# R# v* M5 @% N
水1湯匙、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙: K+ B" s7 w& X! I: J" v
: [" X0 _" |# I/ X0 f8 z* M- e/ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 O0 e2 {6 d" R
做法:
6 C7 U$ H. }8 b9 [! s! R5.39.217.77:88981.蟲草花汆水，隔去多餘水分，備用。
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6 s) z0 u+ `7 t* Otvb now,tvbnow,bttvb2.龍躉起肉，用水清洗乾淨，隔去多餘水分，加入醃料拌勻。8 q% | S4 r: c( D2 L: s
# T: P# S7 m" {) C+ E! }公仔箱論壇3.龍躉加入生粉拌勻，下油鑊煎熟，隔去多餘油分，備用。
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& e* j7 i; O& f9 G9 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.把料頭下油鑊爆香，加入蟲草花及龍躉炒勻。公仔箱論壇( R2 k( _/ S& P/ x% a$ ?
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5.埋芡炒勻，灒酒炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c6 b! z& V* }( E4 y' c
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& Y1 K! d- F/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
* c- r% }- v: N9 |) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙巴龍躉來自馬來西亞，是培養出來的雜交魚種。 蟲草花為人工培養真菌，具有保健食療功效。 魚肉要切厚身，煎炒時不易散開。 魚肉調味後加適量生粉，令魚肉結實更易煎煮。 輕壓魚肉，回彈即未熟透，沒有肉汁流出代表熟透。
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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