$ [# S% p8 T7 ?1 t7 ]' v9 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 U* |/ \7 G& E+ z- y1 Q$ j) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手1斤、紅麴1兩、冰糖適量、草果適量、桂皮適量、八角適量、薑適量、蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 |! D& X; g! b. |
# H- h9 s/ g: ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: \4 B9 t0 @9 S- n
調味:
/ C, [& z2 g; Z+ e* O公仔箱論壇鹽適量、蠔油適量、紹酒適量
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做法:
& P" p8 N: I2 e1 L' k) `公仔箱論壇1.豬手汆水，隔去水分，再剪走豬手上的毛。
2 b8 X3 ]3 S; t( N6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 X& c: h. R5 X9 ^9 o& H7 Y
2.下鍋爆香薑蔥後，加入草果、桂皮及八角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x& b. m% y; e3 e+ c
, K# C. | s( B! J& }+ f6 D: C/ V公仔箱論壇3.再加入熱水、鹽、蠔油及紅麴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ a( X8 Q5 `- n5 X( b" W
, t- }$ K' m, n( _2 E5.39.217.77:88984.加入豬手先用大火煮10分鐘。; F% J! L& N0 `! T- J; K
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5.轉慢火炆半小時後加入冰糖，再炆半小時。0 C: I2 l Z% j+ V
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6.加入紹酒，上碟即成。5.39.217.77:8898 f+ ]- s% \' r+ m
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Tips: % _: Y, g! \( [& r* o4 Y- i
豬手汆水煮走血水。 冰糖太早下會令豬手過腍。 豬手豬腳宜選白淨，沒有瘀色為佳。tvb now,tvbnow,bttvb, z4 |$ H8 D* p* ^$ b6 I
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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