( V8 I$ X& @& q5.39.217.77:8898材料:
5 t5 {$ Q8 { Z! x* z& U Q: d冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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3 f) w" L- n6 S* E6 [tvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 @. z7 w# O- I8 n' L' @# R$ E8 e
1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。
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* _% r$ S% g; v' Q. p# r: d2.加入清水，拌勻。5.39.217.77:8898+ F2 @- b; { Y0 X
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3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。2 t1 S/ } W: V5 ^% Q7 S" f
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4.三日後，再加入餘下白酒。
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6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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發表於 2015-10-9 04:41 AM
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