鄰近香港大學，西環的真滋味店子雖小，但就有超過十多款食物供應，包括芝士波波腸、煙鴨胸、龍蝦丸、花枝丸等等，不過當中最出名是三款雞髀。多年來都是街坊，以及港大學生的「小食部」。5.39.217.77:8898; E6 v8 v3 Y; y1 f; Q
# _4 h7 }: y6 |1 j$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁雞髀(滷雞髀)的滷汁入味之極，肉質軟腍不柴口。烤至金黃色的烤雞髀，以鹽及蒜蓉等醃料醃足一晚，再放入烤爐，加蜜糖慢慢烤焗，吃起來肉汁豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n% |, t, P b/ D& b
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如要將這份滋味昇華，那便要選炸雞髀，因為這裏的特色是先烤後炸，吃起來皮脆肉嫩，就算減肥中也難以忍口。不過因為炸髀要等10至15分鐘，很多街坊和學生都會早15分鐘打電話預訂，待到店時便馬上領取，大刺刺地嘆雞髀了。街坊小店，服務果然寧舍貼心。( E7 C3 X& K/ x. m, }/ u
: J; T# {' e' m" r1 s0 K' J$ [; a4 ]5 ?公仔箱論壇醬汁雞髀$23公仔箱論壇: h! N1 |; E O/ R% `% h' H4 D, Q
烤雞髀$255.39.217.77:88985 a& p) D4 `2 F8 P% X8 V
炸雞髀$23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 y' r7 F; W: |
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真滋味美食; V* ~' K' T+ o( G$ ?0 u( A6 A" e
地址: 西環卑路乍街
) Y% a" S% R, B+ M2 |tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 2pm-4am |
發表於 2015-10-9 04:34 AM
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