[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 v1 d$ k, f4 k5 h
大啡菇.....1隻公仔箱論壇/ d1 T* F- B. n
椰菜花粒.....250克
2 l0 K  j) Q1 D2 a公仔箱論壇沙律醬 Mayonnaise.....70克
* k# x' q/ N6 b5 x5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉腸.....70克
! r/ T7 G: |3 v7 k6 c; y5.39.217.77:8898Parmesan芝士碎.....70克
8 |3 |& y/ u) \4 l$ F5 f1 e. ~, f番芫荽碎.....1克
. e- G. t, u, V; F沙律青菜.....100克
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 n4 B3 ~& B0 a' A  Q. R
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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7 i* Z3 \: X7 \/ M+ d- f0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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  W, ~2 a! ~" l$ s公仔箱論壇4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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& p1 v1 W! u3 |2 x' L5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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貼士：公仔箱論壇* o; `2 }$ ?! v0 R$ a
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。