[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）5 a* o+ \( [$ J5 \" X! M- ]
大啡菇.....1隻
9 L: O( Z3 ~5 G) E: N( s7 W7 b' f公仔箱論壇椰菜花粒.....250克
& b0 c! d& R3 k1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb* j5 s. k  Q7 O5 }
辣肉腸.....70克
, K5 h: V$ Q. V+ L+ a2 RParmesan芝士碎.....70克6 @: a0 k" a# l2 `# b" U7 I
番芫荽碎.....1克$ i4 v& R8 i( q) Y0 _- m; @
沙律青菜.....100克
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9 k. y9 ~# D- h: K& ?4 D2 Q5.39.217.77:8898
% {6 p& A+ [# l' U( A. y/ Y+ t做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 ~1 o: L7 O
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。5.39.217.77:88985 B: s2 i: L7 B9 H  z0 J1 }6 }4 q; L

8 l& X$ A) T1 H! P, D% L4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
" V5 ~5 n( L% `6 S) k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 W# A& Z, v+ b. _2 t) o1 [
5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。公仔箱論壇: Y8 N2 F4 e% m5 T% T- ?9 K

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3 R* r2 m$ {- f; K! x, Z2 `tvb now,tvbnow,bttvb貼士：
8 t( D9 l3 s, [) g) E: l5.39.217.77:8898不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。