[中式食譜] 橙汁墨魚

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材料:     
5 d; q4 C3 O/ x( a. ^9 A" S5.39.217.77:8898花枝.....400g
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太白粉.....3大匙
' [8 A; d2 ?0 }' v% W. V5.39.217.77:8898沙律醬.....半杯& }% O9 M$ P! n: ]6 A
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5 |1 ^2 S$ f2 G* M. Y3 n醃料:9 H4 ^* y3 y  C9 L/ ]( s; O
鹽.....1/2小匙
, e0 @6 m1 g! A/ X+ ]# v酒.....1小匙. s" j+ |' O* c' P+ a
胡椒粉.....少許7 H: U. y1 @  L8 k" Y

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1. 花枝洗淨切成粗條狀，橙去皮切塊
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2. 花枝加入醃料，醃20分鐘
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3. 將花枝沾上太白粉，入油鍋炸至金黃色3 B: W- n5 r, E. g; Y
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4. 熱鍋放入沙律醬、橙塊、花枝略炒拌勻即可公仔箱論壇% y- D" C) g' f( b! y( D4 z9 U  I
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