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材料: 公仔箱論壇" d7 J3 H& c, t
白鯧1條、胡麻油1湯匙5.39.217.77:8898# B0 t6 `; [2 F
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* l, Q1 w E- P$ O Otvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ o1 o' Z+ K# o1 T4 H! Q5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許3 t$ ^; _5 j3 M+ W! p9 B
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製法:
O) J4 A' B, c' `0 L& j6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。公仔箱論壇. J* L& w; A! G& [
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb _& _: J0 F7 ~# _6 ~8 X$ O f
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竅門:
* G# l* v/ u1 d2 i8 d4 @+ w5.39.217.77:88981.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。
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7 |% F) Y' `! f( J' r) U# X( q2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。tvb now,tvbnow,bttvb6 f% i: j" D+ q
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