[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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材料:     
- C! G. h" d( ]1 |( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鯧1條、胡麻油1湯匙
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' o, e4 G- L* Y. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
6 L6 R+ ]( v- Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許+ v- G0 l  ]2 J+ a. }$ p) f0 W
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, [6 X% }  f. |5.39.217.77:8898製法:     * c/ [, ^) A# X4 J
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。7 H, a) W& A, |+ @$ w

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! x. x# [2 ?' ~* L, Ptvb now,tvbnow,bttvb竅門:     公仔箱論壇7 f  q% k5 @8 t" e6 e! f% Z
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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9 W" s# T7 b- o/ {公仔箱論壇2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。公仔箱論壇8 Z* [4 G; V$ @, k, w* ]& i
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