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材料:
1 L2 c5 H) z) Y7 f7 q# V1 Ttvb now,tvbnow,bttvb明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
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0 v7 I# A* d, n* v公仔箱論壇
0 M9 g* h3 M, _' v) a獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb6 w+ Q7 _) a! z8 G6 {: X
加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬
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製法:
: L0 k3 M2 W" m5 V) |* {公仔箱論壇1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。5.39.217.77:88985 Y& C) h5 o) B: I g2 B
3 J. b: d9 ]# e3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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& j. ~; h7 \: o3 I" S r公仔箱論壇4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。# ~6 t6 B: ~) c) A- E
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o9 p! O3 S* c+ D竅門:
: Y7 _ \2 V& b0 h% }tvb now,tvbnow,bttvb油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
_/ V3 P u) w8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' }- @" n* `" N9 ^4 l2 G( V
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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