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材料:
; J2 a- Q) }( q6 B* k公仔箱論壇明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤公仔箱論壇7 q+ n+ Z% q& @7 O$ T u3 M
5.39.217.77:8898& W% j* E& T% k- f/ Z. @8 M
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- z' Z/ G: \. c2 |& q! m: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬& X+ ~9 B( o' B8 G: }/ q
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6 t" Q2 Y" ~/ b5.39.217.77:8898製法:
; M. J! a p, k3 Y: v% B W5.39.217.77:88981.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。; i% _5 { R) O2 u
2 \( {# c3 G. O" h公仔箱論壇2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
4 U2 _1 j' u# e' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L! o$ T' j: x6 h- q3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
7 b& r" a' |% N+ c9 ^0 u* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B/ h' N6 H# H5 x6 a4 E! rtvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
; i. G/ k) r1 j9 B; Y" t' m3 [
5 Y7 u5 F# }$ | M- ttvb now,tvbnow,bttvb
) |3 I1 k6 V0 g5 y竅門:
* x& S: d% f& `" z油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
# G7 J& P7 F( U" d6 x, I" S$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 B. X* [! H* X- J9 }) ~$ D
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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