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[食肆地點] 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe

       
/ i3 N  z  O/ T+ G+ R5 V牛油果配味噌芝麻醬多士$50:用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成,塗在本地新鮮製造的麵包上,再加上牛油果件,灑上黑芝麻。        9 Y7 b4 |) q! w8 ], f
       
/ M- z8 E( _9 V, z% N( v. ]' S# z$ N' y8 P筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有,偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店,直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現,終於打破悶局。
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, M1 w3 U  b, v. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Madera是西班牙語「木」的意思,室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察,就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行,早在1929年創立了「義德芝麻廠」,主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易,而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀,公司繼而轉型,這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案,以作紀念。
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" a1 y: V  m* v* m必嘗心思多士tvb now,tvbnow,bttvb' Q; Y7 e# A/ m  c+ C
既然黑、白芝麻和肉桂是食品,健康又能豐富味道,用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多,但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士,用味噌醬和芝麻醬混合而成,配一杯香滑的Latte,很滿足。tvb now,tvbnow,bttvb1 L# W: A# J1 Q6 w/ O+ o5 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a! H7 h6 ^; z2 R
這裏供應的咖啡豆,選用自家烘焙品牌Redback,由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成,味道平衡帶果酸。
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3 P8 ^) i! ^, }& Z( c/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Madera Cafe
+ B* W0 h0 G! ?6 q8 D5 f) O; qtvb now,tvbnow,bttvb地址:筲箕灣東大街遠晴
% c" {" r# h/ h" R* l- K2 c, g5.39.217.77:8898平均消費:$75
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, x) z' q' R) B# z0 g公仔箱論壇每日供應四款不同風味沙律,可任選三款(每份$48),例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。        ( A( z9 q$ y) B: p
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) a0 u3 L) `/ K- t+ F5 D2 W' m0 ^原片茶葉的「OR TEA?」,有茉莉龍珠($25)、白琳功夫茶等中、西茶款式。        1 M9 m/ a* q' M3 x5 V& |- j, S8 t5 _

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: {. K7 u8 F8 [: e; s  v5.39.217.77:8898層架和牆上所擺放的裝飾品等,都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。       
, W% W% w3 N- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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