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[西式食譜] 蒜蓉雜菜春卷

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材料:        
- o& p( I6 }9 N0 b8 s5 B: ]5.39.217.77:8898菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量
: Z0 {) G( H8 ?8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. Y, d8 U( ?' j# `% g! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包春卷黏口醬材料:
2 Y9 W0 D( Z- o9 C5.39.217.77:8898生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s* Z' B/ j) N3 W
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7 Y, u3 w; N. Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
) O# |* Q: Q. G6 K! Q# g8 F6 S1.把菜心及白菜仔切碎汆水,然後利用凍水冷卻,再用毛巾吸乾水份。公仔箱論壇) |1 F/ {( |; z, w
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2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻,再加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇/ Q$ o) N  i3 n3 J" d2 _
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3.加入鹽及生粉拌勻後,即可包春卷。5.39.217.77:88980 ~' E+ w5 f' a& Y4 q0 J: Q3 z+ A

2 H% T2 P% e" B/ Q& h/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用約140度油溫炸春卷,熟後上碟,即成。
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$ G% O8 l! d1 }- B6 `! O  W6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:         ' S- r# j* m# h$ q/ U0 B6 H- `
蔬菜灼熟後過冷河,可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬,春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高,油溫過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' Q. z* |# E6 I/ g8 k! a
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