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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


! g, A) g7 `( O3 Y( ^/ l5 p材料:         公仔箱論壇, R1 R' f, `- u# [& N4 O6 i' n
雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c6 H6 w. q/ z) M2 ~

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調味:        
' n, }+ G" ?8 p) V9 d8 V3 W0 y7 A5.39.217.77:8898糖.....適量
4 a5 A* \, p% O) n7 s% ]' f水.....適量
. a& w( s9 Z# ]! K$ itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量- m" l/ C# d6 a  p) E; @; j
清酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 H9 X; d2 z8 V1 S$ ]7 ^
味醂.....適量+ S& f* W/ [8 x( `& e/ [3 F5 g3 {% v
木魚粉.....適量公仔箱論壇" ~) g- Q! f; S, O
日本豉油.....適量+ [) K9 ^% B2 o# f( F
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8 Y) x/ ]8 o; R/ |做法:         公仔箱論壇6 c( X) y+ T5 h; [
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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2 v! O3 Y) g7 z- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。tvb now,tvbnow,bttvb) a- a7 n; B! `) |$ X

& k+ F; F; ?3 v  f. ~3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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