返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


7 r% a( m0 e! n4 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:        
# O6 |5 l2 T% J; M/ m$ X2 F公仔箱論壇雞蛋.....適量
4 c4 |+ l/ _' K公仔箱論壇5.39.217.77:88988 @0 C: B: N, T, y9 s
! a! y: q& {8 B8 b) X) y7 X
調味:        
% V% r& l8 [0 q/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量
3 |, }* V1 ^+ u) l# |' |, Etvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
. ~" c4 l  [5 W+ l鹽.....適量
# c0 V- `7 o  l. H6 ]5.39.217.77:8898清酒.....適量5.39.217.77:88982 k: j+ {2 y  d6 ]
味醂.....適量公仔箱論壇9 g2 U3 G$ J0 j4 K0 d% `. d
木魚粉.....適量
  U- A* g- i: V8 F- o' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....適量公仔箱論壇1 \9 ?4 J, }1 N! H( |

& J% \  ~! R# z/ m
( E5 X) [* j6 c/ o做法:        
2 A% s" O% t5 {2 b1 O+ ]5.39.217.77:88981.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。: D1 w6 O9 G) K! {6 }' G% X

- k5 m! ^5 n- t$ \' O8 N5 \6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。5.39.217.77:8898' P  x4 q& K! u% a& q  y& t8 u
- ^. `' m4 L& f3 _6 z
3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
返回列表