[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb* P( \# b: Q; ^- G
材料:     
9 m6 N+ N4 a/ n5 S公仔箱論壇不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" [. O9 r0 X5 s; X  J2 I
6 m( L$ q0 y* Z2 U& b
5.39.217.77:8898$ [. L7 B" ]& T" _- T
調味醃料：
$ N. n* r5 l  `公仔箱論壇魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 % ^# K1 i7 k- }

1 c6 m+ O- p" H- D, s2 l汁料（拌勻）：
( L* H# N$ k5 h; d1 \$ @公仔箱論壇上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
  m" w9 u1 ^# o7 t. e# H6 F# [5.39.217.77:88985 W$ ?; X8 l  N8 d, z0 H

6 E5 I5 P1 e  t% {, `: s" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
# q4 k- R: [' ]* O3 L5 H* l1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。/ `$ L% P) i6 i6 R- L4 d7 J) b

* I( t5 }2 C7 D: n) S- B& Q2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 y7 G/ d$ l( h) G$ ?
$ N" l9 i1 |* t- t/ x7 B
3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。/ _9 c. f/ b% J( R
tvb now,tvbnow,bttvb) l2 ^5 U* I: L7 V$ A2 U- C
  l. X4 u4 X! L7 d/ a9 v