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不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙
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) c4 W$ ^! ?1 |5.39.217.77:8898調味醃料: 8 [$ |/ t% o3 T6 N$ H
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 $ X3 [" g" S/ Z: y! s, ~6 C
# N0 N" i0 P# T/ ctvb now,tvbnow,bttvb汁料(拌勻):
4 T' h' J/ ] ~0 O# E5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ |5 ~9 Z& l
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做法:
; H( t4 ~! t/ o5 j0 {- B2 Y' C8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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$ g0 v k: |. ]( N6 Z D; |tvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。5.39.217.77:8898. R1 a% l! K2 d* d; ~
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