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[中式食譜] 香薯雞翅鍋


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! E' G; M4 k8 }' s+ d材料
. I8 p7 I2 U* q( V! ?小蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G0 s9 H# @# v& c4 u
蒜.....5-6瓣公仔箱論壇, e9 L' s, d0 R; s: j! E- F
胡蘿蔔.....1根
" c# C3 N; R, l1 E6 B& Q紅尖椒.....2個
) L: f, `9 h: B" u$ X$ Q0 G" ?6 r5 R5.39.217.77:8898雞中翅.....500g
0 q5 L. P7 s- B7 u' g3 }. z5.39.217.77:8898土豆.....1個(100g)公仔箱論壇7 U+ D/ q# ?. |
番茄.....1個 (100g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' F8 W5 a. _- K! z6 @! N
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* W) Y4 Q" H* ?# W5.39.217.77:8898雞翅醃料5.39.217.77:8898' k2 R1 Q& `2 }
糖.....5g
* j; K% \8 ]) Q7 {/ c公仔箱論壇鹽.....10g
  d) |0 [: \6 c! y; z7 a5.39.217.77:8898料酒.....15ml
1 W: ]4 k1 K9 T* c" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....15ml5.39.217.77:8898' J- p! X' y: ?1 W/ n1 D5 l7 I
老抽.....10mltvb now,tvbnow,bttvb9 s+ }( X" Z2 g( q
花椒粉.....10g( h) b* k! K! H- g/ o. Z! n2 b4 g
柑橘醬.....1湯匙
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  }# V; k$ I/ i9 b5.39.217.77:8898做法
2 a7 P. p% x8 H( O- T1 h: e5.39.217.77:88981. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( ^) d& F1 I

$ a5 N4 T8 b' }' ~0 x: a公仔箱論壇3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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2 B. X2 [- S/ O8 W6 t; U. s  L) }: F公仔箱論壇4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。
" U, D1 \7 T0 @9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f1 m" a* x1 L+ t
5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。
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* }5 O$ z# C9 D& d" N9 Y6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面! n8 z1 H9 u. v( f0 u& z

9 c8 E1 W0 |1 |% T/ x, L" [" F+ mtvb now,tvbnow,bttvb7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。
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8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。
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4 K( ^; `! {$ h3 a3 z: l9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
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