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材料（2人用）：
4 S8 L- m$ e2 E0 ?/ L* _4 W( Q5.39.217.77:8898天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
% Z; i; s. x( r, ]) t蔥白.....2條（切細粒）
; H/ y9 ~, E* h2 Q/ s公仔箱論壇免治豬肉.....160克
, ^- r, a% W3 _; A公仔箱論壇鶴藪白菜仔.....160克tvb now,tvbnow,bttvb: p% o2 {- c+ E4 }8 @/ g
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醃豬肉材料：" F5 x# E' n: y: ]* H5 m; o
生抽.....1.25茶匙
; A8 b$ @7 ?' A7 U' W3 H鹽.....1/8 茶匙
8 ]/ b* o! @2 _% A9 b+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4 茶匙
4 A$ u/ j+ `) N公仔箱論壇胡椒粉 少許
6 S, t1 |7 j# u生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水3 w) R0 B) @; \3 w2 f
.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B% c; L% [6 K/ j+ _
麻油.....1/2茶匙
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9 e- Z& w; g2 T* w9 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞湯材料：
) _; @$ t7 X8 U0 K: [) q# e* M1.天然雞清湯.....2.5杯tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ d a2 k3 z/ E8 i
2.熱水.....1杯5.39.217.77:88985 F0 A v% @6 {4 m. s
3.生抽.....2茶匙
% _, n o' U: ?% n6 L4.油.....2茶匙5 W8 W8 m* E4 Y+ M# h7 @- m8 l
5.麻油.....1/2茶匙
( I% d1 H1 K/ n8 y& h. S. u% a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x L- T# _* q7 q5 u7 M& f# b
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做法：
' O5 w: L% C" z; ^9 U) h1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。公仔箱論壇+ S: @ V: H3 c r9 B7 \. K# t6 O, F
5 D. ]; |0 s/ g% p/ ?) h2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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" J% F% a6 ?& X" x1 ` yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& K" L7 J3 o9 j& ^0 D( J
4 q: \- w2 P" t0 x6 R( ]tvb now,tvbnow,bttvb5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。5.39.217.77:8898) Z3 j) e: H& X
5 _+ W1 Z: J6 o4 j6 n5.39.217.77:88986.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' u4 {5 y9 b$ o
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。5.39.217.77:8898 z6 N& U) s' e. y
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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