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材料（2人用）：7 ]( m G, r4 j/ h* {
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排5.39.217.77:8898- q# G, ?. b, f: V; ~1 z
蔥白.....2條（切細粒）tvb now,tvbnow,bttvb6 B1 M S7 b; G) D& s) \
免治豬肉.....160克
- k! n# f+ [- b4 Q9 a* i3 X公仔箱論壇鶴藪白菜仔.....160克
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7 { D1 ?# Z: E% d- M* ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; s' U( T V: f7 E/ _
醃豬肉材料：
7 h8 N# {9 g' s C) q6 O' btvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙0 ?" \! I: G5 g p! e
鹽.....1/8 茶匙
6 i W/ X1 L" B/ @, Z5.39.217.77:8898糖.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |8 w- Y0 A' _1 n$ |. `7 M
胡椒粉 少許
! p: i& X% g$ g: R+ m) B P+ O公仔箱論壇生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水% m# L* h6 f% r6 v
.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( [4 _4 q, i L& X1 i5 n( d
麻油.....1/2茶匙
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% e# D% ]( f% D' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D& `; y) k, x0 l& M p2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯材料：
. p) E. N. F1 }" i3 E5.39.217.77:88981.天然雞清湯.....2.5杯tvb now,tvbnow,bttvb0 O% Z6 {. K8 _9 w6 c% E
2.熱水.....1杯
1 A* ? L0 q q6 y i* q3 ytvb now,tvbnow,bttvb3.生抽.....2茶匙
8 R& A+ U% f/ e5 [. i公仔箱論壇4.油.....2茶匙
) D8 f A6 `6 X# x5.麻油.....1/2茶匙
2 s% b' k+ m, M* M. q# [! h公仔箱論壇
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, G9 ?$ B& n6 d1 ^ W做法：公仔箱論壇/ S/ k3 r; F4 I" Z3 S2 [( J
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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+ P4 d8 f+ C6 W) ?4 E% K5.39.217.77:88982.白菜仔洗淨，待用。
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?0 H3 O% o$ {& _! v+ `5.39.217.77:88983.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。# c ?( W' x' r4 {: R
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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9 ^' z2 [8 d6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" }, L) u0 `' w' |
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。0 x, ?" r$ `* V2 P* j# h* L
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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