* K+ q. K- s' e% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人用）：9 q* z4 T& L1 F0 ]2 W
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排: H* w+ ]" z3 j- j! Y6 e0 i
蔥白.....2條（切細粒）7 i8 q4 U, D; P B' O+ A
免治豬肉.....160克: d: s K' K: m& E
鶴藪白菜仔.....160克
! t% _( @) O: Y, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u" O' c% S2 ]5 s# [6 }
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醃豬肉材料：
, q, y" s' n0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 e0 L3 M2 S, P& \) ]* n
鹽.....1/8 茶匙
" h# d( d C! [4 R8 u# W) x5.39.217.77:8898糖.....1/4 茶匙
5 E: o. f1 s0 A0 F5 z+ E; d& O公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C" g, T1 s) e& z. K# [, @3 t% Q
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
P, {; V2 P$ R1 N+ Q! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.....1茶匙4 P, ^: x: T( }& n
麻油.....1/2茶匙
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$ c# ?8 _8 o K( l. c0 T E5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯材料：! f+ ~" N% c. `, e* e
1.天然雞清湯.....2.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; a/ r# |3 f/ P9 q/ _+ N
2.熱水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb. ?$ A8 a* R' N+ m
3.生抽.....2茶匙
' `* e. j; P5 ^$ ztvb now,tvbnow,bttvb4.油.....2茶匙
Y7 q& q2 V( B1 Y( L1 Y# Q- {, I2 ?" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 s; k4 J- P: `; V, F B
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做法：
7 N% c5 U) d3 u0 y/ p5.39.217.77:88981.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 @+ {" J' Y1 Y" v/ f0 s1 d
# t' _6 r9 R _/ y2 j3 O5.39.217.77:88982.白菜仔洗淨，待用。7 T1 M& \0 ^9 `2 g
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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$ P$ ^( o3 p. u1 p0 ?( Xtvb now,tvbnow,bttvb4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。" e0 p7 o( |1 T. k
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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% n. W) z6 e( }9 G, M公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。+ q) T; g+ B9 g% b+ }( ^% X$ e3 ^
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。5.39.217.77:8898) n& h. Q2 r U1 l8 l9 Y
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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