5.39.217.77:8898, d1 Z, R# r& P
材料（2人用）：
, X) X Z& h4 I( a; Gtvb now,tvbnow,bttvb天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排tvb now,tvbnow,bttvb- m8 K" u5 R/ u, p" x
蔥白.....2條（切細粒）
( \' j8 V- G0 v; V8 I4 T1 L4 B5.39.217.77:8898免治豬肉.....160克
/ z( H& m o" C1 S. w; utvb now,tvbnow,bttvb鶴藪白菜仔.....160克
) z" d+ m* e0 P% W0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u" ]$ p9 p. K$ R
5.39.217.77:8898) Q* a' ?0 ~" J) d+ ~ Y
醃豬肉材料：
3 k8 I7 A9 |0 E8 l- r9 `& K5.39.217.77:8898生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. A7 `4 U9 \. r# H
鹽.....1/8 茶匙
+ E2 T2 I( u n; L5 L糖.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* z) a0 a2 I: g( e, j% r
胡椒粉 少許
* ^2 l* K8 v7 Y5.39.217.77:8898生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
' m! s" f! c: z; D+ W+ ~tvb now,tvbnow,bttvb.....1茶匙
9 M$ W' A6 L4 b; A8 n2 q麻油.....1/2茶匙
/ A# @ a* i Z
W) Z7 t; [7 T0 G/ e5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 V, g, Z3 { z$ b+ y5 a! G+ V8 |
雞湯材料：
4 n7 Q2 j0 a& O& ntvb now,tvbnow,bttvb1.天然雞清湯.....2.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R' W4 |. m$ g7 p
2.熱水.....1杯
+ B! A9 i' [% Z5 H8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽.....2茶匙
?* C0 U4 q: R( C公仔箱論壇4.油.....2茶匙
7 @! H6 Z; v. R2 o O3 E5.麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# s3 B/ v- O/ N# b0 K. S# Z
" s. i2 t, U9 Y+ Y" l8 @& z; g
3 \; C$ o: @3 ]7 ]公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' E8 G4 x# [6 b$ v4 o
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。+ h2 `3 u/ R2 v' {5 i- }1 V* n" d2 L
9 S: M4 X" e5 t3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜仔洗淨，待用。; ~2 X! u" A; F8 F: V
5.39.217.77:8898, U6 r H6 t& a& q/ R0 s
3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。5.39.217.77:88980 o3 [0 O' m7 U
! G8 c* d1 Y" y( M9 P* l
4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。' c1 S- |* Q, D* G+ w
* d" R5 L$ n7 S: z5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。5.39.217.77:8898$ K2 e1 } D0 Y8 }: g+ S6 W
1 Y. F' ~' r0 _% |8 C! L7 i# G公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。8 s9 I2 p5 Q# Q6 R( L$ z
& b, b, d- s$ T* Z
7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
& m3 |, \9 p6 t7 V( z7 }. U4 j) ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 V, p9 q# p' [
& |4 g1 r/ E( C2 ~. B( `6 [$ v
|
發表於 2015-10-2 05:51 AM
| 