& T* j# y$ o( O) _) ~3 L0 @5.39.217.77:8898材料（4人用）：5.39.217.77:8898 c8 G! X s8 s' e
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚0 R1 c* w: l- e5 x/ e% r
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚公仔箱論壇3 x4 k; H: g. m* i* |. X0 i
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
0 l6 ?' y, C# s泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚tvb now,tvbnow,bttvb1 b8 Y+ }: x1 ^% a3 {9 Q
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
& D* i3 Q0 c/ M$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
4 P8 Q0 {6 Z4 o$ G) Y. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
. v% k. N3 y- D) n5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚tvb now,tvbnow,bttvb- d' v6 w1 Z9 `/ o
- B2 a! C% `2 v5.39.217.77:88984 L0 Y) M* H# d$ P# S2 {
沙律汁：
$ ~9 `: K& G/ c3 q5.39.217.77:8898青檸汁.....2.5 湯匙
; S3 V n: D% d1 y公仔箱論壇洋白醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V. C* x6 Q+ d
黃糖.....2 – 2.5湯匙
" L: C: [! _) y' u+ p: {tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2.25湯匙
1 S3 v! g+ D+ \; m5 M: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒切碎.....3/4 湯匙
( i: D2 L9 }$ M- [+ L+ M1 Y' P, @tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
$ c# x) h$ U7 S$ ^2 e0 N E/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q5 h) \, F1 N+ [ |$ w4 } Y
h' W& W% Y/ I$ _4 \' ~# @6 w% R公仔箱論壇做法：
1 ~, m& s# h0 I& _" K5.39.217.77:88981.拆蟹肉。( i' P z, {$ s
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。" w5 k5 @; Y# w' H' ~& Y g
6 G9 ~7 _2 ^0 B0 T2 {# G3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A2 D4 m* J y8 @& S
7 E, a8 r- f: r1 v# v公仔箱論壇4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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* F- w* o, v! y) Y- R% _tvb now,tvbnow,bttvb5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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D( m9 l$ S: `4 r! o) ^' A- m6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
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7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。5.39.217.77:8898) G9 X* F9 V' ~$ g3 t
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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