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材料（4人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 P0 ~4 F" p- ]* i9 V; V1 A
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚- Y3 }! B9 g' b+ {. V
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚5.39.217.77:88985 \& w. s4 S! j' j' `
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
* {* a2 y2 p9 u+ n4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚公仔箱論壇8 e7 ~5 ^; X6 K* j- J! B
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚公仔箱論壇9 q# {: m% p$ y" N) ~
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚5.39.217.77:88986 ]$ G, ~ y& ]
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚tvb now,tvbnow,bttvb" U4 k5 e( h/ j) W
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚5.39.217.77:8898% U/ @; ~5 Z9 _8 p- K
2 u J) Y' a( D0 o, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ _+ Q3 k; |) {: R
沙律汁：
# }" E0 O- P+ p; ]5.39.217.77:8898青檸汁.....2.5 湯匙
" ]( V( ]6 G8 m2 `" O' K5 K* t4 r5.39.217.77:8898洋白醋.....1湯匙6 t; z" o( i7 g
黃糖.....2 – 2.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \* l7 ], G* L8 f* A) K
魚露.....2.25湯匙5.39.217.77:8898& {" i! n! ]$ c
紅椒切碎.....3/4 湯匙
% `. n3 `/ A! _) I蒜茸.....1茶匙
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0 J' D* g9 H; k s7 t. r. M做法：
. b* f# {( B. j" V) B" }公仔箱論壇1.拆蟹肉。5.39.217.77:88984 h0 j |7 |/ F$ G
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。( H) S' m I w2 w5 C
' c& N \/ H" Y7 C' n3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
* J0 k2 U8 ^" o0 b8 r6 K9 {' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X3 p! I5 I, z1 c$ B+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 X0 M5 k1 y' t6 ]
* I. J" w. G" Z- W6 k+ F5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。+ r+ }3 z$ H( U
5 I; j& l- s4 o. Ytvb now,tvbnow,bttvb6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。tvb now,tvbnow,bttvb( X+ ~8 N( o0 o- {
! J( b5 ^! b" [1 X$ U, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。 A0 [3 T! W0 r3 T
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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