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材料（4人用）：tvb now,tvbnow,bttvb5 W& R5 k" ?+ G+ m+ B! B4 ]
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚tvb now,tvbnow,bttvb) S: n9 ~- B1 q& c; n- O
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚# K( j) q. ~2 Z
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚公仔箱論壇+ J' o* q" |# U# J
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
; p% O% T1 e, _& H/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ s! c7 C; n+ V+ _" W
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
6 e1 ?1 S* k+ p5 y' C+ m# I5 @9 X/ ?: y炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c- C, t9 Z7 R( h I* `8 M5 l
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚5.39.217.77:8898% T( V" X3 N8 `( b' E
6 R- o' Q' S& H1 P1 @# g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], ^ |* g6 j% h" E$ j; U
沙律汁：8 ?+ L! m: |9 [( e: v3 o
青檸汁.....2.5 湯匙
' q& F) ]3 N9 a; @! C3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋白醋.....1湯匙
4 X& P7 w6 ^: n4 n* _+ Q公仔箱論壇黃糖.....2 – 2.5湯匙
7 w* K1 Z- u' e" u K: z0 |- ~- s5.39.217.77:8898魚露.....2.25湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ d- `' ]' ~
紅椒切碎.....3/4 湯匙公仔箱論壇/ Y) h3 q ?( f n% }+ h$ ?, y' O
蒜茸.....1茶匙
& ]# a' v0 N* R p0 F5.39.217.77:8898
) L Z5 e7 o2 g, m公仔箱論壇
; f3 _7 g( N0 q& ]& G公仔箱論壇做法：
) ]+ b- \) C$ D* s0 a( H0 ltvb now,tvbnow,bttvb1.拆蟹肉。
! y$ |% h8 X4 g% j公仔箱論壇2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
/ d& \% A$ c% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W( K1 n2 {9 r0 y6 J3 U3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 ]6 X2 R& a4 _: Q; V7 S1 A
& o2 V8 { I/ s/ o6 a7 N% w/ vtvb now,tvbnow,bttvb5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。. F; D( ^, |. T8 z5 `
. m) L& k6 Y; q) A# p+ _; L2 Y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。+ C' r+ ~' T7 b
+ S, P9 A# B9 D1 X) r1 y# x7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇/ M2 N- U1 x" K7 b( E
" d- R" b6 S( e2 m4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。公仔箱論壇- r6 T6 J- h$ _* A3 R3 N4 Z$ j: c3 X
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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