# q5 h& T) g% [; q/ o材料:
3 Y( G: R' X2 L1 Z* t# I5.39.217.77:8898豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻公仔箱論壇4 ~3 m$ r6 Q& K' K
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9 {; e1 a0 ` O) D8 Y調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* P: _' a& k: w; S/ \: E
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量) H) ~8 A+ }9 Q% ~
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' j6 U. n3 M, |& |6 G+ K2 b! k
1.蟶子先在中間開一刀,洗走兩邊的沙及清理腸臟,然後汆水。5.39.217.77:8898- @7 V" g2 Y8 M3 O, W( _ X) ?
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2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香,然後加水、蠔油及生抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {: t0 p3 X5 G9 `
m: v+ |, Q8 V8 B6 R- Q( L公仔箱論壇3.調好豉汁後把蟶子落鑊,再用生粉水埋芡,上碟即成。
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X ^7 d& w* c+ _5 bTips: ' \6 i, o- \) D
蟶子汆水時間要短,數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊,一熟便要上碟。
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