& `' D: a7 @! G5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 _5 J- `* {/ w- N4 h
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 E1 c. j A, U+ D' R
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1 F3 h0 q# P; ]) J調味: 5.39.217.77:8898* \- g: Z5 e( q7 L$ C
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. J- P8 J9 c- M+ w8 B
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$ i: W2 R+ Q: ~ y; ?2 R, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 3 b+ z. S& ^+ n) u1 R6 p8 t
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 m! |: y0 a: n) g( j" r
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2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb# b1 r1 _1 \4 s/ _. [
5 z" [% `% P8 D3 q# ]; \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 ~ t" v0 K5 t" e! r& d
Tips:
+ }8 `* ]+ N* b. z) q6 w, Ptvb now,tvbnow,bttvb蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 |; ?1 g8 |$ A2 d4 o# s8 \
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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