[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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: y2 ~( D0 j1 f/ |$ Utvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77:8898! n( i" _0 b7 C# a9 g
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 ^. A0 c3 h% l' ~  @

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 B( a/ b. G; z! H; W
鹽適量
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做法:     1 f6 a, w' S$ L9 W
1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K2 }! b4 y0 i2 ~: L6 l7 a( W

* X  D( \( a' R  B7 i2 v) Y2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。
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' p" ~' W: M, |+ z2 e/ p5.39.217.77:88983.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 t# X, a0 w: c8 p1 g5 ^

; F& v. v6 |4 E% n6 l/ D/ q9 A! D9 V4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。
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Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- n8 [# M# Q) t2 g
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。0 U# ^/ C- V& |+ x4 l

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