材料：(2人用)
- n. n$ D7 f9 W% Y6 t- {5.39.217.77:8898餅底5.39.217.77:88982 _: X# ?- A- D; b' Y# T. T2 T
自發粉.....1.5杯
: f0 a$ d+ K& T2 g$ H. ]; q. M公仔箱論壇水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）tvb now,tvbnow,bttvb9 k I; ?4 S/ ]* E
菜油.....5湯匙
7 I2 @' N' c- o& V6 [鹽.....少許公仔箱論壇1 F ]- r3 [. N2 w- m, ?5 Q
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, ]$ d( S0 R$ n) I! V( i) z3 f5.39.217.77:8898餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. D5 q2 c( d1 p( z! c) ]
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
_% o0 x' U# i) F b. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇! ?8 m J% `. N8 S4 `7 t/ B, Q o8 S
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
8 ]0 H' @: c+ k公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 5.39.217.77:8898# [9 V8 c- S+ f! k& [9 T
翠玉瓜 (切片).....1條
6 Z; Q z S" Q: c; l3 S: N橄欖油.....少許
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做法：1 A) b; |0 E0 @- ?% f% F
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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9 X, _9 r" U0 `5 o公仔箱論壇2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。) P- s+ }0 R" k B5 M
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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# [# E$ z# A4 i- W公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。公仔箱論壇! k: x7 ]* V) b0 W
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇' V- q1 o1 ?# W+ P8 Y+ A' w
) e) s7 c: _+ G! f/ A5.39.217.77:88986.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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