材料：(2人用)9 X: D9 S9 O) Y6 \: `( M
餅底: I i7 e% d" X
自發粉.....1.5杯
: T8 n, w; `6 D, U4 d% g2 J6 V5.39.217.77:8898水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
- Z+ K( J' _* Z菜油.....5湯匙
9 B2 T a1 s: I: D! g公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇$ x) s: g6 E7 {
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餡料5.39.217.77:88988 _( M2 B; c6 Z0 e9 K5 g8 B
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w3 x5 C$ k9 N! U" w2 P/ l. k
洋葱（切絲）.....少許
4 r! w- l; H: k) O4 w公仔箱論壇巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許tvb now,tvbnow,bttvb% u$ @, L6 K( _( n' s, H; M3 J
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 公仔箱論壇- }# O7 l- M5 D# r P+ n
翠玉瓜 (切片).....1條
& s0 M% i# J- R1 N( {, S. s+ Q0 M" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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- V3 {. u8 D! I8 O5 `5.39.217.77:8898做法：( O/ h2 T& \* G* g* H. l5 M
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) ~( h6 o; M! T! G
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。5.39.217.77:88987 ?# T9 u, Y8 F7 a4 B$ y
& t& B* V1 i; x& A4 o7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 a# Z* r5 `! ]( j# X+ P
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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