材料：(2人用)
% p2 r+ K% c% m, |餅底公仔箱論壇# @( z4 B, O# V% Y
自發粉.....1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G/ Z( I+ m: V7 Q* {# D4 E% ~4 v; ]
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
R/ v* b& {9 C& t% h8 Atvb now,tvbnow,bttvb菜油.....5湯匙
* [) V: k$ N' H& S! E鹽.....少許
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餡料
2 R+ @" ]0 O6 Y9 _意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
1 j" \! l- [. [0 m$ Z: r) ^( ]5.39.217.77:8898洋葱（切絲）.....少許
2 W v0 S" [+ R( \6 u0 O9 c巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
/ X) A# I( U1 a* q& t+ D q- }3 ptvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
7 C% a" ], O8 H( G翠玉瓜 (切片).....1條
# ]2 `, _) d. N' \公仔箱論壇橄欖油.....少許公仔箱論壇; V6 p" E+ F; `- n
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e- b/ v7 Z3 J# T0 @8 }6 X做法：
/ ]3 \' ^$ C( v* o0 ?6 H# E* K- M5.39.217.77:88981.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。tvb now,tvbnow,bttvb P$ X9 [1 V" u$ U
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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: |' E8 _7 u5 Q: w0 E3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。公仔箱論壇1 M: v4 R; {0 y4 t7 g# f4 l5 d M
0 ?2 z. m& e W, c公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。tvb now,tvbnow,bttvb0 q. @- E( h6 O U% J" ?! f
: t* n" c6 L9 W9 u( r2 A. {公仔箱論壇5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
. m: Z+ T) W; G$ w) Y0 V/ f* S$ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [4 x/ V. Y: F3 {4 U& l
6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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