材料：(2人用)
9 o* l$ s6 y6 z( g1 i8 K& i0 R* I5.39.217.77:8898餅底公仔箱論壇* m, Z- h4 D$ g" y+ X
自發粉.....1.5杯
, T8 l+ \5 }8 l- Q _5.39.217.77:8898水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）" y, m4 _) N! @6 Y1 b. j* _# D6 T
菜油.....5湯匙
! C; T. N' @2 F7 h% }1 k$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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) I& @9 E S( r( c6 \餡料tvb now,tvbnow,bttvb9 W) A. b5 l+ q3 ?* \2 K* i/ p5 R
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
& r; Y& q3 u5 e" g- \洋葱（切絲）.....少許
4 i' q+ E! F- K0 o6 o) c1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
( W' q9 M0 ^" t. f s- _5.39.217.77:8898水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
5 T) q( A' W9 }tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條公仔箱論壇* }( u M H5 b8 D% ?# g
橄欖油.....少許4 |) n" T" ~, R0 A/ M2 \0 _+ c5 J
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' W; U2 v) g5 { z9 E8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
& C! X9 c; C5 Z n' i4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。tvb now,tvbnow,bttvb! |6 T0 O5 H- K
1 I- h5 j/ C) U0 I! c2 S. f4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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. Q4 Q8 [8 n& r& g7 n2 ]1 }1 r4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# f0 M" C: e( T' [% ]4 P- \9 `' t
, z: E+ [* s! [tvb now,tvbnow,bttvb5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇* A2 h+ v6 A% d9 S: y( G" m0 w
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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