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冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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8 n- [6 e Y3 V2 s$ r5.39.217.77:8898調味:
0 f# `6 o3 a$ U1 Q" t鹽適量
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( }( H5 g. z: b9 \( ]& L7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `0 F; w: L/ C$ F0 h做法:
$ O9 ?& j$ r) {5 D5.39.217.77:8898冰米做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* N7 p1 @9 c
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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# r e: N5 K+ }; O魚粥做法：
& M e, f( {7 } a公仔箱論壇1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。1 ]+ `& Q. R- D" V
) H' ~' x/ F: H( D/ W3 O+ [" |( d" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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6 u# }% k+ W/ T; z& k6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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4.用鹽調味，即成。# G2 p. ^+ s& H" j h) {
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Tips:
$ h# l+ c* I0 t8 r紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。7 Q) o$ o5 z: d# R# f
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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