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[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c3 P- i! }7 Z& `% B" E
鮮魷1斤,雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ d- [( r: V4 U5 e7 w' Z, ~
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) m: L5 i, f) p: B% I/ x調味:     
# a+ B! x6 P; A# J; o公仔箱論壇生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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# J9 @  P+ v% G0 N做法:     
" G* J$ U' r4 d" G$ @4 m" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。
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$ D7 J" C# r5 v' ^3 D  Z- C; v( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 [$ Y" a1 p( o

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Tips :     
% E, ^# S5 e* G( L2 S1 I肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。
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