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材料:
, @6 r8 L. w3 ~) w鮮魷1斤,雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* ?+ V6 V, f j5 @
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調味:
+ ?7 c' H9 y$ g' @/ z公仔箱論壇生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙公仔箱論壇1 f# j" J8 N5 a' V9 b/ p
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( }( @) v$ \+ d4 `6 O$ ~, D1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! ]' @% T. T' f+ u |9 s3 u9 J公仔箱論壇1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
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7 W& Q$ \0 Z) j2 n. j8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。. B6 c! ~; ^7 Q% q1 l
* n' }+ s+ G; G公仔箱論壇3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。
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Tips :
* E+ k, G1 K- z/ {肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。tvb now,tvbnow,bttvb, |6 r! f* n9 `, D# z" _7 ]
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