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材料:
& k* c& n7 ?4 Z6 n7 ]# Stvb now,tvbnow,bttvb炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻5.39.217.77:8898* O; h' d" A9 W' M
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( V9 A# k& ]- ~+ }: t+ }tvb now,tvbnow,bttvb調味: 6 T. C# t& L* o/ n, X) H
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇: H$ j( M' j0 d) U- J
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調味料（河粉）：
- x2 | g5 p) N. e鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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" f6 z W: m2 _: d9 G5.39.217.77:8898芡汁：
2 K, B/ k4 \6 A1 qtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |; } ?2 W$ ]$ k
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8 d }" }, b' t" y0 U3 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb' e# v6 N# f9 ]
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- f p6 a' `% @2 O1 M9 T
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# T* {# c0 I8 i" u
$ j+ w2 J3 b' g% Y3 k( n5 `3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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