6 e- k! V- w* L# I4 h0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ X( V3 m- c9 f
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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r9 F; d# K' [1 \, b3 S8 ]加料蝦膏醬5.39.217.77:8898$ p* y. m) {7 C) ?+ b
調味: 5 ]( B5 r2 y- \# h2 O
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: q# d" q0 N/ s' a9 @6 D
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。0 {8 f) r+ ^3 V7 W5 [2 m
; {+ |& Z# ^9 X/ z; Z" [tvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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' w% D3 c! S$ I( s! @% E* q( Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。5.39.217.77:88989 c' s) Y! s. e- k# R( {9 E
' `) Y# K, G7 b$ _, M1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h! a: R6 y6 Z8 {& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇$ I# [; z4 R) B6 a# p( T* ?# p
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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+ w% ?$ w1 t0 V" u5 Z% m做法:
! U- o* H9 O4 G3 v, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。
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0 t$ i/ d- C0 o w: Y公仔箱論壇3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。' Y3 j, t* s5 O0 m
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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