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材料:
8 q4 x4 R6 ~. L" ]雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片5.39.217.77:88988 K) L( @& A9 `% H( ~6 l
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5 d% c6 ]+ M& c% T& d6 G公仔箱論壇調味醃料(雞中翼):
- g( x% l; @ x+ ]+ z鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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. w' H2 ~& t1 q0 ?5 _& ?( f醬汁(拌勻): tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ V! i" Y/ U6 b, ?, Z
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
) n% V( `9 i- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ P% d# j* Z
y$ X) N& U) Z8 W做法: 5 {0 q5 @) I# c
1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。/ b# z. H5 ]% {; j& o% @
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2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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, c! ?6 g" v ]2 B! C1 F ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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