[西式食譜] 焗肉醬意粉

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$ |8 Z1 e9 q; R$ g3 ~* p  _5.39.217.77:8898材料：(2-3人用)
$ S4 h4 [4 E" E) \5.39.217.77:8898免治豬肉.....250克
9 A: \  R/ Z. ^( [公仔箱論壇意大利香草碎.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~6 }. c9 B/ X! U; K# S
蒜茸.....2湯匙公仔箱論壇6 d$ E. `; J; D# A. U  x
洋葱.....半個公仔箱論壇8 _& m4 A$ H4 N5 B" X* k
甘筍(切碎).....半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 q8 P3 }' K* I
茄膏.....6安士& Q2 X+ V, L3 A, [! m3 Z0 P
水.....2杯
2 U& M; k( D, n8 |- f糖　適量
! p- |5 C  I* b- Z7 y$ ~公仔箱論壇豉油　少許公仔箱論壇5 q% x' q: K8 w" @' [% I( b
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 q; c( v4 b
意大利粉.....適量公仔箱論壇& P5 h% z  {" Z/ A: K' `+ a
水牛芝士.....適量
1 \9 E" X8 m6 v' x3 {1 f- ]0 Z2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, J2 d& c! s( E$ e
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醃豬肉材料
+ J- D, _/ b4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
: u; h3 L) A# X" f  V$ C' p5.39.217.77:8898黑椒.....適量公仔箱論壇! q" @$ k* T, D$ S6 e7 Q3 E
水.....少量
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% z& a7 o6 I1 U3 ^6 w做法：
% ~  Z+ x% r4 S6 K5 i' \8 v  }tvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。公仔箱論壇7 p; y+ r/ k( E

) o. ]: p9 e  v8 [1 M7 O/ O" C公仔箱論壇2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。5.39.217.77:8898; I" L7 O1 N8 k8 u% c/ F! x5 Q
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb+ x( Z! P  P- @* b) w

  y/ W) @+ E7 A, p( D0 \5.39.217.77:88985.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 }2 V# g2 I2 q/ j+ B/ C4 Q
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。