[西式食譜] 焗肉醬意粉

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+ t- o3 c% c  o3 k. l6 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人用)公仔箱論壇4 F* U1 ]  ?* \
免治豬肉.....250克
- ~3 z3 U* Y( |+ s8 [tvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% W  g1 h" u* R. @
蒜茸.....2湯匙
" h/ M5 U: q7 U5 x5.39.217.77:8898洋葱.....半個5.39.217.77:8898! L# r4 ^+ ^) o- [5 l; _0 @/ Z
甘筍(切碎).....半條
! \& D. Y* p0 u% d& N茄膏.....6安士. ]5 L$ s$ q- r; _( h# I, x- M8 R# D
水.....2杯
! e% T2 Q+ L8 s; T) c1 |公仔箱論壇糖　適量
  C2 D" H9 Y2 @, Z, `$ ktvb now,tvbnow,bttvb豉油　少許# x3 \0 I6 t  ~8 J
生粉水.....適量
3 i7 x0 R, D9 T9 V( w公仔箱論壇意大利粉.....適量
# {& ~( X/ g) l( E0 C& F6 w+ U" n水牛芝士.....適量5.39.217.77:8898+ a5 [' O: h& g, C, g  ^* u

: S) a6 Z; x! a  v; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z$ }/ q& S3 g4 r% G醃豬肉材料5.39.217.77:88980 t2 d/ [1 J& h; n2 g3 v
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# s; z' h# s5 ~* I  G
黑椒.....適量
9 D% T) x  k: q$ Q) k# o水.....少量tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ X' Y9 ]5 r  n4 z

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% j2 F% \2 ?" D3 x8 a6 E做法：
5 R( F- R0 D; |7 I5.39.217.77:88981.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
9 l2 J& i3 _; H# E4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
# Y; M2 F6 z, L) Stvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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  {) X+ [+ R! p% Jtvb now,tvbnow,bttvb3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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( j( U6 O  P* D: n2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。# u3 ^, c, \! n) g: r+ X' h2 U
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。