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材料:
, t( ^- ?6 z3 j) Dtvb now,tvbnow,bttvb香辣炸魚鬆材料：
0 F' h$ D2 p& t# ^5 |1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條、麵包糠適量 $ t5 z' V( I% T
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* ?- F+ x/ s9 m# C! H. C公仔箱論壇芒果沙律材料：
2 a3 R" E. I9 d; Z2 U2 w% }" m$ b5 ]. D椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量
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調味: ) o3 H4 W2 S, ^/ a8 P& D: T
七味辣粉適量
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0 i/ U, I# S; h6 G% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 k1 P! ~7 y( Y8 R公仔箱論壇芒果沙律做法：5.39.217.77:8898, `. j; Y# I; ^! k& y$ H0 U
1.青芒果去皮，刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ b4 p% G4 K) N( L9 f5 P) i. \
t" O3 Q0 L/ P7 j: U: s2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。1 C) T: c" M5 F% b
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4 ]8 a- B- \5 y' \+ i8 F( r7 ^; Utvb now,tvbnow,bttvb香辣炸魚鬆做法：
# q. u/ q q+ B1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。公仔箱論壇% ^* ^% g k4 C6 J6 o# n
2 G0 Y" H5 B+ F4 G' D) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k: R6 D6 H( c% ^9 \$ A( U" D
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3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
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4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。5.39.217.77:8898' {% _0 ?% V2 o- R
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Tips :
- H6 v1 _ H8 j8 X6 C公仔箱論壇蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。5.39.217.77:88985 Z R) k/ w! [4 J7 | I0 P- w
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發表於 2015-9-27 05:49 AM
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