" n5 e! ]$ I& u公仔箱論壇材料:
* I. X& e. K, @6 J$ U( A% u* }; l鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半5.39.217.77:8898+ U4 h. F8 u* B( \ E
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6 _# a6 u5 y* q) O/ V公仔箱論壇調味醃料：
5 ?8 ~* Z0 H7 J4 j( r1 l, ~2 C, Q [tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙: R$ _" v q+ |; M* M. {4 g& F! P
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1 d8 F& ~- [8 G. B* x) E& M) M5.39.217.77:8898做法:
' p% H1 _4 o0 j0 ^6 h公仔箱論壇1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。5.39.217.77:8898+ p" v3 {5 O* q* o3 X8 y
+ b: Z3 V4 L! i- J& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。7 O* ^4 R& g/ X! D1 q
- R2 i+ ^; B1 U' @公仔箱論壇4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。5.39.217.77:8898/ a6 \# F, j6 d& [5 D( ^- E* ^
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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