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材料︰
+ v8 a$ m3 k; |9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連骨雞件.....6兩
& `% K" \! G( W) B5 e3 n, d! H, Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮鮑魚仔.....4隻
% |% H6 I, n/ c蝦乾.....1/2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" {) D* `& @$ }
中蝦.....4隻
~* C6 x. Y; o4 {6 Y公仔箱論壇韭菜花.....1兩
# W, V$ b( f; F* M; t7 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒乾.....6隻
0 U4 D/ l3 V/ C' N$ J( m上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
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( _$ y& z( p5 F4 v2 N5 j公仔箱論壇調味料︰4 g. B/ _) o* s* \7 S/ r4 A
蝦醬.....1/3茶匙
$ R I* l$ B& H( C. r0 y3 g8 G公仔箱論壇蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許公仔箱論壇6 E/ N3 z% D( N7 U6 f; Q6 s" R
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做法︰公仔箱論壇) r$ T- ]1 O/ V6 W
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
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2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P X8 M& O* b: t" {( J1 V
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3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 W8 R5 ~$ `3 N
" q) I( y9 O$ [( O9 y8 R5.39.217.77:88984.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。3 v+ @; R( D; ^" S9 I
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& w& e3 p2 v! s T# jtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
}$ V2 v9 y& D5.39.217.77:8898蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
0 ~: m* |! N/ ~8 I% q# w) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; Y9 O- l0 Z- u
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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