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材料︰
Z9 p* L1 X1 l2 ]3 S$ \$ h: w* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮拆蟹肉.....20克
. p, E7 b2 `# c# ^7 Y lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜球.....6個(約100克)
6 G* r% b# U+ ?) y+ f- r/ w7 K6 [6 C( Y5.39.217.77:8898水.....50毫升5.39.217.77:88984 x; `- z) d6 ^/ x7 P7 l4 H8 u
炒熟甘筍蓉.....50克
- }* P2 M+ W4 @0 H$ _! Q炸薑絲.....少許
, i5 a8 b$ n6 q5.39.217.77:8898清雞湯、生粉.....各少許
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調味料︰
" X8 L, Z6 L" x* a雞粉、糖、鹽
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+ s: ~" }4 ~7 s8 Y fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n5 o+ u f. M) L* W4 k W6 p% A做法︰
* N" e: K# E( ~# J* D+ @將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
$ w+ g: F4 [2 n! y7 @3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 }8 q1 S+ x5 A- {$ C
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。公仔箱論壇! E( u6 k3 s# {- M& d% Y
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貼士：
- ]7 w `* }2 K- U" M1 T& |公仔箱論壇可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。$ t7 z5 C% E: P+ R
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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