材料:
! ?3 d4 F" v B4 Z9 y, l/ F" gtvb now,tvbnow,bttvb豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味: ! g0 W# V! {. G. b/ y6 `6 V) a: E
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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做法: 5.39.217.77:8898: b7 X6 r1 J4 s* i
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。tvb now,tvbnow,bttvb, n c; `6 h1 k, w1 C0 p# Y
2 A" I9 C2 C8 u公仔箱論壇3.把鯇魚上碟。
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1 N% ^& `3 T1 P% H% ~( d4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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. z; m: E: Z0 v/ O+ K5 M( B$ C5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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) Q6 C8 ]+ w9 H6 J2 `公仔箱論壇Tips:
- U1 ]$ r$ j6 |4 b8 U4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D( O4 E3 Z: W% p" j g- Z
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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