; |1 o$ O+ @, y6 H; {; t店內的枱椅家具都是自家出品，只要有掛上價錢牌的都可以買，試過坐過，好正。
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! `: `! T5 y% {; n8 a# Z$ h9 I. \潮流興懷舊，甚麼都用老舊作招徠，討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe，便乾脆以50年代的復刻家具為主題，配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等，再呷一口自家研磨的咖啡，置身舊年代環境中，享受一刻美好的時光。
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( g$ B% [1 G4 V# ?公仔箱論壇Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee，二人先是開了一間家具店Style50s，因着擁有布料進口和家具設計的背景，加上Tommy本身情迷復古家具，於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時，他們開始覺得是時候可以再為品牌增值，只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠，要作餐飲較難，便走來銅鑼灣試一試。
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- k2 f, X9 Y j+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心愛枱椅買回家9 h! t c/ ^- o- i
Amy說：「我們經常日本、泰國兩邊走，也十分喜歡當地的特色Cafe，覺得在設計上最緊要有自己的個性，所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來，又搜集舊物來作配襯裝飾，營造一種懷舊風。」
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: g: `* ]9 R5 s+ @0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「當然有了令人感覺舒服的環境後，食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師，所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外，我們也加入一些自己的個人口味喜好，帶來一些獨特風格，做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯，專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」
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9 T. B* J9 J# O2 }tvb now,tvbnow,bttvb說到獨特，這裏還有一個賣點，就是蛋糕；也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點，可以天天不同。: \* ?4 v9 q( L
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Good Old Days Cafetvb now,tvbnow,bttvb( Q! @+ {0 h+ M; ^2 |9 x: I
地址：銅鑼灣信德街百威商業大廈8 N8 D: |4 H6 p# U1 X, ?+ k+ j
平均消費：約$100
* b0 }1 L/ l! P7 h2 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ U' V1 V' o; T: m
; N$ q/ @/ O6 V# a, u, [* rtvb now,tvbnow,bttvbTommy和Amy喜歡舊物，他們背後那金色龍鳳雕像，只有在舊時大茶樓才見到，也是他們收集回來。 5.39.217.77:8898/ d& k, I9 z7 c0 v; i3 G$ p
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6 ~2 I# [* o0 Y. I- z" s! c7 k【Opera $36】朱古力味濃度剛好，軟滑味美之餘，最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子，真的夠復古！ 5.39.217.77:8898. m8 |$ ]6 v* P1 h0 L
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4 R& _& \, L# s3 a* n4 v* i3 I【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶，隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶，嘗嘗豆腐花的原味。 公仔箱論壇- t: }3 I9 F) g5 {) Q$ d8 v/ l2 `
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發表於 2015-9-25 05:14 AM
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