) k. l! n0 u. l2 E材料：4 }& `& T. G- o/ ]
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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調味：公仔箱論壇0 |9 L( ]/ K( {1 |- O9 H+ Z/ e
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* m- p& C1 z& I8 v: C1 Y
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O ^+ N' L R, A2 }$ a5 x
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; c* [2 t* H7 v
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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7 d) {, E& }, \# D) q1 X/ P4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。5.39.217.77:88985 Q( q& {/ O W
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f, L/ e$ p1 X) b) ^+ d! v* v1 J& v
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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