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$88招牌孖寶：新張期內優惠，包兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞，其中黃腳鱲每條重四両，size適中，肉嫩有魚香。
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& [+ M' S: j$ d4 ~+ ^# b- {5.39.217.77:8898佐敦新開的「海宴樓」雖然沒豪裝，但有麝自然香，賣點就是本地海鮮。老闆紀先生人脈廣，有本事找到罕見的貴價海三刀、花金鼓，魚缸內還有海油斑、海青斑及芝麻斑等，款式多且高質素。
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( u5 Q# @0 o1 {3 j1 c$ G! v u7 T, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了靚魚外，這裏還有塔門大尾魷、塔門野生青口、蜆、花竹蝦、青龍及花龍。紀先生及大廚們也不止一味清蒸，還帶來創意點心及菜式。公仔箱論壇2 A3 B, |3 o4 V/ T) Y
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有氣礦泉水燉湯tvb now,tvbnow,bttvb5 E" x$ q! z& l4 e7 O
像蜆肉細細粒，可做瑤柱蛤蜊菜苗餃；橙色飽滿的野生青口，靠專人潛水採收，嗒落軟綿鮮甜，既用來炮製青口小籠包，亦能加清酒蒸煮，成為一道下飯好菜。這裏連燉湯也用有氣礦泉水，說細密氣泡能提升湯水甜香。招牌杏汁白肺湯燉足四至六個鐘，加入生磨杏汁，好滋潤。海鮮趁新張期間吃最着數，$88招牌孖寶有兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞，非常抵食。
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+ m6 [% d) D1 U' M4 I/ c公仔箱論壇海宴樓: q8 M! J& g% X, j( K/ o: k1 r
地址：佐敦彌敦道佐敦薈2
# L7 O3 w; H! A$ B$ s5 w xtvb now,tvbnow,bttvb平均消費：午市$60、晚市$200
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" D/ C2 S! N+ c8 {, J5.39.217.77:8898有氣礦泉水燉白肺湯$128：有氣礦泉水做燉湯能提升湯水甜香，湯水香氣撲鼻，滋潤順喉。
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塔門野生青口小籠包 $24.8起：外表像一般小籠包，一咬開即見野生青口，餡料多添鮮味。 7 [. U& e: U: V, n$ l0 T! W: r
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瑤柱蛤蜊菜苗餃 $21.8起：以蜆肉跟海蝦肉、豬肉及蔬菜做餡，蒸出油潤鮮味。
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魚缸有海中蝦、花竹蝦、海油斑、海青斑及芝麻斑，夠生猛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 y+ s+ N& s0 ^4 T
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發表於 2015-9-24 05:14 AM
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